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【樂活LA 】Crepe Studio 舌尖的美味 彷彿漫步在愛沙尼亞

源自於法國布列塔尼區的「可麗餅(Crêpe)」,也就是法國常見的法式薄餅

主要有甜鹹兩種口味,分別使用小麥粉與,蕎麥或黑麥粉來製作。

今天介紹的可麗餅,更是與眾不同,可是來自愛沙尼亞的祖傳風味。

每種不同的口味,內餡都是現煮現做,搭配濃郁的醬汁;

餅皮本身也不是脆的,而是溫溫軟軟,很像蛋餅剛做好的軟度,

但是口感卻很鬆,有鬆餅的超薄版本感和亞洲口味的不太相同。

有機會經過Pasadena,不妨花點時間跟空出腸胃來這裡品嚐可麗餅!

請點擊以下連結,觀看完整視頻

https://www.wantblogger.com/videos/all-videos/?v=UydHXu-85yI

 

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