【乐活LA 】最简单美味家常的汤品,胡萝卜排骨汤
最家常的汤品胡萝卜排骨汤,是家家孩子最爱的汤,鲜艳的色彩可以刺激食欲,营养丰富的红萝卜,又有饱足感
其实做法十分简单,难怪是餐桌上常出现的美味佳肴。
胡萝卜排骨汤的做法:
排骨切块,洗干净沥干。开水下锅焯1分钟,捞出后沥干。
葱切段,姜切片。大半锅水,葱、姜、排骨一同凉水下锅(这里用的新水)。
胡萝卜等排骨炖至2小时。继续小火慢炖!
大概20-30分钟就可以关火了。
如果想吃更绵软的排骨,可以继续小火慢炖。
出锅后再单独往碗里放盐,这样,一碗鲜味十足的排骨汤就做好啦!
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