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【旺生活】吃货盛典

吃货小分队近年来已经从最初的崭露头角，到现在逐渐在北美的吃货市场上占据着不可撼动的地位

成为美国最有影响力的美食分享平台，也成为越来越多吃货的美食风向标。

它不仅代表了人们基本的对美食的需求，也带领出了一种新文化的风潮。

今年三月，吃货小分队举办了首届吃货盛典，规模盛大，为诸多美食品牌提供了交流和竞争的平台，也为广大吃货们提供了大快朵颐的机会。

整个盛典分为论坛与小吃品尝两个部分，前者侧重于企业间的文化交流与学习，后者则是诸多吃货的福利时间。

从吃货小分队co-funder之一Cosmo的口中我们了解到现如今越来越多的中餐品牌进入美国市场，像是海底捞火锅、眉州东坡酒楼、鲜芋仙、那家小馆等等

它们迅速适应大环境并紧追步伐发生着惊人的变化，不仅为华人朋友们提供了熟悉的家乡味道，还将中国的美食文化介绍给北美的消费人群。

商家们也深知作为中美饮食文化交流桥梁，有着这样一份责任。

据眉州东坡酒楼区域运营总监介绍，今年他们还会再开一家旗下火锅店，做出适合西方人口味的美食，整个眉州东坡的产业链都在这里得到了发展。

江中猴菇集团将这看成是进军北美市场的第一步，将中药养胃产品带给北美消费者。并适应消费需求创新出更多的销售渠道。

吃货盛典作为吃货小分队策划的首届论坛性交流美食平台，不仅为商家谋共同的利益，也作为强有力的媒介将中美饮食文化联系在一起。

观看节目完整影音，请点击下方链接地址。